Pêche Magazine n°6 fév/mar/avr 2016
Pêche Magazine n°6 fév/mar/avr 2016
  • Prix facial : 5,90 €

  • Parution : n°6 de fév/mar/avr 2016

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Lafont Presse

  • Format : (210 x 270) mm

  • Nombre de pages : 84

  • Taille du fichier PDF : 40,2 Mo

  • Dans ce numéro : spécial truites, 5 conseils pour assurer.

  • Prix de vente (PDF) : 1 €

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DOSSIER Truite fario en cours d'eau ou truite commune Salmo trutta est une espèce de poissons de la famille des Salmonidés qui correspond à la truite commune européenne. Selon les variétés locales et la situation côtière ou continentale d'un cours d'eau, une proportion plus ou moins importante, ou nulle, des truites qui y naissent migrent en mer. L'espèce est donc polymorphe. C'est potentiellement une espèce invasive en Amérique du Nord. Dans la plupart des pays (dont en France, au moins depuis les années 1960), la pêche est réglementée (permis, dates et lieux de pêche, taille légale, etc.). Truite de lac - Salmo trutta lacustris ou truite argentée Très proche de la truite de rivière, la truite de lac possède un corps fusiforme, comme d'ailleurs tous les salmonidés. Sa tête est plus petite que celle de sa cousine fario et sa bouche, dépassant nettement le bord postérieur de l'œil, est largement fendue. Sa nageoire caudale est peu échancrée et de ce fait n'est pas confondable avec celle du saumon atlantique. En lac, la truite adopte une coloration très homogène, souvent gris bleutée sur le dos et plus ou moins argentée sur les flancs suivant la profondeur. Sa robe se pare de nombreux points noirs. La truite de lac atteint des dimensions nettement supérieures à celles observées chez les truites farios puisqu'elle avoisine, pour les plus gros sujets, une taille de 1 mètre pour plus de 8 kg (moyenne de 50 cm pour 2,5 kg). Sa longévité est identique à la truite fario et est au maximum d'une quinzaine d'années. Truite à lèvres molles - Salmo obtusirostris La Truite à lèvres molles (Salmo obtusirostris) est une espèce endémique des Balkans, rare et protégée. Son habitat étant limité au bassin adriatique, elle est 24 Poissons d’eau douce LES PRINCIPALES SESPECES Salmo trutta ou truite d'Europe, au sein de cette espèce Truite fario assez méconnue en Europe de l'Ouest. Mais exclusivement en eau douce. Ses différentes sous-espèces sont répertoriées dans les rivières Jadro, Krka, Vrljika (Croatie) ; Neretva, Buna (Bosnie- Herzégovine) ; Zeta (Monténégro) ainsi que dans certaines rivières de l'Albanie appartenant au Bassin Adriatique. La truite à lèvres molles peut atteindre quatre kilogrammes. Carnivore, elle se nourrit principalement de vers et d'insectes. Elle se reproduit au printemps. Truite à lèvres molles Truite mouchetée ou Omble de fontaine - (Salvelinus fontinalis) La truite mouchetée (Salvelinus fontinalis) aussi appelée saumon de fontaine, ou omble de fontaine, est une espèce de poisson originaire d'Amérique du Nord qui a été introduit dans de nombreux pays tempérés. C'est un poisson d'eau vive, douce ou anadrome exigeant en oxygène dissous. Les populations anadromes sont appelées truites bleues, en référence à leur coloration plus argentée qui contraste avec celle entièrement d'eau douce. Souvent elles sont simplement appelées truite de mer ce qui prête à confusion avec toutes les espèces de truites anadromes qui sont toutes respectivement appelées truites de mer dans leur environnement respectif. Truite arc-en-ciel - Oncorhynchus mykiss La truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) est un salmonidé originaire du sous-continent nord-américain où il est commun, mais se trouvant également en Europe et en Amérique du Sud, où il a été introduit. Son introduction dans les biotopes européens a un impact défavorable sur la faune aquatique  : elle entre en concurrence avec la truite fario sur les
mêmes niches écologiques. Mais bien que ne se reproduisant généralement pas dans les lacs et cours d'eau européens, son comportement (plus grégaire) et ses habitudes alimentaires (taux de grossissement annuel plus élevé) en font une des causes de la baisse des effectifs de la truite fario en Europe (des années de déversements incontrôlés dans nos lacs et rivières).dont les caractéristiques sont héréditaires. Truite arc-en-ciel Truite dorée - Oncorhynchus aguabonita ou Oncorhynchus mykiss aguabonita. La Truite dorée (Oncorhynchus aguabonita, syn. Oncorhynchus mykiss aguabonita), est une espèce de poisson salmoniforme originaire d'Amérique du Nord. Truite dorée Truite fardée - Oncorhynchus clarkii La Truite fardée (Oncorhynchus clarkii) est un poisson de la famille des Salmonidés. Cette truite est prisée par les pêcheurs à la mouche car elle se nourrit essentiellement d’insectes contrairement à d’autres truites introduites qui préfèrent la nourriture aquatique. Elle peut être reconnue des autres truites de la même espèce grâce à ses tâches noires plus importantes et par sa coloration grise, dorée ou cuivrée. La taille adulte varie de 15 à 65 centimètres en fonction de l’altitude où elles vivent. Truite fardée Truite marbrée - Salmo marmoratus La truite marbrée (Salmo marmoratus) est une espèce de truite endémique du bassin de la mer Adriatique, originaire des rivières de Slovénie. Elle est inscrite sur la liste rouge de l'IUCN, où son statut est passé d' « espèce menacée » à « least concern » grâce aux efforts de conservation des années 2000. Adriatique, allant des tributaires du Po (uniquement ceux situés au nord) en Italie jusqu'aux fleuves Isonzo (Soča en Slovène) et Rižana. Introduite dans le Tibre en Italie. Elle préfère les eaux fraîches et relativement profondes, les parties hautes des rivières alpines et les lacs glaciaires. Elle habite les ruisseaux et rivières froides et non polluées avec des températures atteignant au maximum 15° C en été, sur des fonds sableux ou de graviers. Truite Adriatique - Salmo trutta cenerinus La truite de la Soča (aussi appelée truite adriatique) fait la fierté de la pêche slovène, bien qu’elle figure encore sur la liste des espèces menacées. Il y a trente ans, elle a failli disparaître de la rivière Truite hybride Soča. Heureusement, une action commune de sauvegarde a été engagée en 1982 par tous les pêcheurs slovènes. La présence aujourd’hui d’une population saine de truites de la Soča dans le cours supérieur de la rivière témoigne de la réussite de l’opération. Un processus identique est en cours dans la partie centrale de la rivière où la population de truite marbrée est dominante et s’accroît d’année en année. Truite adriatique Truite hybride La truite hybride (marbrée x fario) se rencontre fréquemment dans l’Idrijca, la Bača, la Vipava, la Reka et la Rižana. On la retrouve partout où vivent les deux espèces et elle est le fruit de leur croisement naturel. Ces truites hybrides possèdent des caractéristiques des deux espèces, avec toutefois une apparence marbrée plus ou moins prononcée sur le dos et la tête, ainsi que des points rouges sur les flancs. Elles sont également bordées de blanc, tout comme les truites fario. Elles atteignent facilement une superbe taille et leur poids dépasse parfois les dix kilogrammes. 25



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