Tous Pros n°53 jui/aoû 2016
Tous Pros n°53 jui/aoû 2016
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°53 de jui/aoû 2016

  • Périodicité : mensuel

  • Editeur : Promocash

  • Format : (200 x 297) mm

  • Nombre de pages : 44

  • Taille du fichier PDF : 5,3 Mo

  • Dans ce numéro : de passion et d'instinct...

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
< Pages précédentes
Pages : 42 - 43  |  Aller à la page   OK
Pages suivantes >
42 43
À SAVOIR Catalogues Cartes Renouvelezvous ! Art de la table, ustensiles de cuisine, petits et gros matériels, vaisselle jetable ou produits indispensables à votre profession... si vous souhaitez connaître la sélection de produits Promocash, consultez les catalogues Les Essentiels de la restauration et Les Essentiels équipement et hygiène pour ne manquer de rien, et cela quelle que soit votre spécialisation. Ils sont disponibles en magasin et consultables en ligne sur www.promocash.com Les essr:- •• • • equipment et hygiène Pro L - restâuratio Pro-noccislid:, 4- A ‘441 lie '" ler--- . .,.. ....,. „ - • -- .._ C urn u ICf ûrIcorli plus de points avec les offres Bonus ! Plus de 10 000 références vous attendent. Alors, rie passez pas a côté de vos cadeaux ! Rendez-vous sur www.promocash.com, rubrique « Le Club Promocash » Crins os rr6lgesins çailisipents Pio. "-eiev5cael ,o„,,,„ TAxuf • ,.à polo-OS Iowa. 13 Folmir> Lie u Il Tous vos achats' vous rapportent des points. `bus els achat! HT, Asie «Malepes Fris services el hors cois erten 384:1JIM ele -le ro-le lu Club Prernemsh 4.“ eiseesailie e orinisleur. ve.ieLphorie et lablelle. Pi1656eash Avez-vous activé votre compte sur le nouveau Club Promocash ? Faites-le vite ! C'est simple et rapide.„ Un éventail d’idées Toujours à l’affût des dernières tendances, votre enseigne Promocash met à votre disposition 4 cartes détaillées pour connaître toutes les nouveautés et vous approvisionner en toute simplicité. Découvrez ainsi notre sélection de références produits dédiées à la restauration rapide, aux produits frais traditionnels, aux glaces et aux desserts. Elles vous attendent en magasin et sont également consultables en ligne sur www.promocash.com L’ensemble de nos cartes, catalogues et prospectus est disponible en magasin ou en ligne sur www.promocash.com 42 Juin 2016 Et tout ça m. e a. partir de votre ,srnartphone,.," 0 821 200 078 Scrute 0,12 min .1. Mc /oint •- 93;
k ESTAURAen° kg de Polenta Express, kg de Jardons, T5 crevis entÉers, I litre de l'ait II litre de crérne Jilquide luie et (Of e 1.21 Polenta Express .en p Faire bouillir ir 5 litre d'eau, a jouter la PI:dente çuite entre des moules à tarte pendant 5 minutes. RePartir , pour réalise{ les fonds, 'Réserver au frais. Faire revenir les kardons -y répartir tes lardons. Dernoul.e{ Eesionds de tarte à base de Polenta et R4'.akiser l'appareil , à guiche Lorraine avec les oeufs entiers, le 1.3711, la fonds de tarte avec l'appareil à crame et L'assaisonnement. Rempailles erWinin (temps de quiche et cui.re au four à 1.?..O'C pendant '3.0 minute.. cuisson adapter selon teprmat des tartes), Degieter en entrée ou en PrindiPal. +50.:4-_ompagr d'une salade verte. Plat Pcienta Eyeiss aux rai,,ii,s eriôettzs efees pow 40 per5-rinno kg de Polenta. &press:, 5f de ;ait ece9 de raisins secs biands et brséni, rYGEOg de nurse r rus en poudre, „.11:ing de sucre- Retryde ale les raisins secs dans de l'eau bouillante, egootter, riender. Faire bouillir le raft avec le sucre, verser ta Polenta Éxpress en pluie et cuire pendant S minutes à feux doux en remuarri_ Ajouter lie raisins rellydratés et la noisette en poudre. bien rneanger, Refroidir la prépeation en bac gastn2 ou en ramequins, 100% amidon de maïs pour liaison de sauces et pâtisseries Madeke a feta, ther raz.,tri,s peur 25 madeleines 1r.,11.:Fg de Mars/a, 1009 de fÉrrine, J ppg de tete+, S ceuis entées, ;r5t1g de treurre, 110g de raisins sacs, 15g de levure .rhrn-eique, thym, se? poivre_ taure gonfler des faisins secs dans l'eau bouillante, le...égoutter_ é mietter la feta, Faire fondre le beurre. Mélanger la farine. la Maïsfa, ia Levure chimique, le sel, le POi tore. le thym. Ajouter les œufs, le beurre fondu, les raisins et la feta. en mélangeant à chaque fois. Cuire dans des moules à madeleine pendant 10 minutes à 18FC, La marque des Pros Le magazine de Promocash 43



Autres parutions de ce magazine  voir tous les numéros


Liens vers cette page
Couverture seule :


Couverture avec texte parution au-dessus :


Couverture avec texte parution en dessous :