TGV Magazine n°156 jui/aoû 2013
TGV Magazine n°156 jui/aoû 2013
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°156 de jui/aoû 2013

  • Périodicité : mensuel

  • Editeur : Textuel La Mine

  • Format : (197 x 260) mm

  • Nombre de pages : 124

  • Taille du fichier PDF : 36,6 Mo

  • Dans ce numéro : Nathalue Baye... la belle histoire.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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Au coeur du pays cajun, Lake Martin offre un condensé de la biodiversité du bayou, avec ses célèbres cyprès dégoulinant de mousse espagnole. > à Pont-Breaux, « la capitale mondiale de l'écrevisse ». Dès 7 heures 30, la foule se tasse devant l'entrée de ce qui ressemble à un saloon avec son vaste zinc, ses serveuses tout sourire et sa musique pétaradante. Le zydeco— la version rock de la musique traditionnelle cajun — bat son plein. Et le brunch, avec ses fameuses « oreilles de cochon » (beignets de boudin) est à tomber parterre ! TROIS SIÈCLES D'AMITIÉ Avec Lafayette et Saint-Martinville, Pont- Breaux constitue le coeur du pays cajun, REPORTAGE l'épicentre du bayou, ce lacis de cours d'eau marécageux où les Canadiens francophones s'installèrent au XVIIl'siècle. A 77 ans, Norbert Leblanc en est l'une des figures. Personnage haut en couleur, à la longue barbe blanche et à la silhouette svelte, il propose aux visiteurs la découverte de son « pays », Lake Martin. « Ce lieu est d'une richesse incroyable, s'émerveille encore Norbert. Regardez ces cyprès vieux de plus de 500 ans, ces oiseaux qui, au printemps, arrivent par milliers et ces alligators. Un "gator", comme on dit ici, peut vivre jusqu'à 120 ans ; sauf s'il TGV magazine 60 rencontre un Cajun... », plaisante-t-il. Avec ses descendants de l'Hexagone et du Québec, la présence française est enfin représentée par une dernière communauté, moins connue : les Indiens Houmas. Cette tribu, soutien des premiers colons français contre leur ennemi anglais au début du XVIII° siècle, panse encore ses plaies après ce choix. Mais les liens de fraternité demeurent. Et à chaque élection d'un nouveau chef, un représentant de l'État français vient leur remettre une médaille en guise de reconnaissance. On n'efface pas trois siècles d'amitié comme ça...
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