Santé Sport Magazine n°28 mar/avr 2014
Santé Sport Magazine n°28 mar/avr 2014
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°28 de mar/avr 2014

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Caméléon Média

  • Format : (230 x 270) mm

  • Nombre de pages : 48

  • Taille du fichier PDF : 28,6 Mo

  • Dans ce numéro : courir, à quelle fréquence cardiaque ?

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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RE:NDE:Z-VOUS AUTORÉÉDUCATION Claquage des ischios NUTRITION L'alimentation émotionnelle DU VERT DANS LA VERDURE i 1 Thierry vient me consulter pour sa visite d'aptitude à la course de fond. lannée dernière, il a commencé le trail. Il profite de notre rencontre pour me poser quelques questions : Thierry : Lorsque l'effort se prolonge plus de deux ou trois heures, Je sature des aliments sucrés. J'en ai parfois la nausée.. Que me conseillez-vous de manger ? Le doc : Votre saturation gustative est logique. Après de longues heures à transpirer, vous avez perdu de l'eau et du sel. Votre corps vous demande du sodium... Sa concentration insuffisante dans le sang, l'hyponatrémie, peut provoquer des maux de tête et des vomissements. Thierry : C'est vrai, j'ai envie de salé 1 Quels sont les aliments les plus adaptés ? Le doc : Je vous recommande les oléagineux et notamment, les pistaches salées. Au cours d'un effort prolongé et peu intense, vous brûlez une proportion élevée de lipides. Les pistaches, les amandes, les noix de cajou et les cacahuètes sont des aliments gras et digestes. Les pistaches contiennent beaucoup d'acides insaturés bons pour le coeur. En courant longtemps, surtout sur le relief, vos fibres musculaires sont victimes de microdéchirures. Un apport en protéines pendant l'exercice permet de freiner le processus. Dans les pistaches, on en dénombre 25 grammes aux 100 grammes 1 C'est mieux que dans un steak 1 La centrale énergétique musculaire, la mitochondrie, utilise l'oxygène pour brûler les sucres et les graisses. Au fil des kilomètres, les ratés augmentent, les résidus de combustion s'accumulent. Ce sont les fameux « radicaux libres » ; ils oxydent et abîment vos cellules 1 Les antioxydants sont alors bien utiles 1 Les pistaches contiennent beaucoup de vitamine E, de sélénium, de zinc et de cuivre qui participent activement à la détoxification 1 En plus, la coque des pistaches s'ouvre spontanément après cuisson mais continue à les protéger lorsque vous les rangez dans vos poches. Pour ne rien gâcher, elles sont d'une Jolie couleur verte comme la forêt qui vous entoure 1 PAR LE DOCTEUR STÉPHANE CASCUA, MÉDECIN DU SPORT. AVERTISSEMENT LECTEUR SantéSportMagazine vous propose des informations médicales et des programmes d'entraînement. Bien que ceux-ci scient délivrés et conçus de façon rigoureuse par des professionnels de santé ou des experts de l'activité physique, vous devez consulter votre médecin pour bénéficier de conseils personnalisés, soigner vos blessures et confirmer votre aptitude au sport. Imprime en France pour Cameléon Media Aucun article publié dans ce magazine ne peut être reproduit sous forme d'imprimé, photocopie, microfilm ou par tout autre procédé sans autorisation expresse des auteurs et de l'éditeur. Les articles de ce magazine sont rédigés sous la responsabilité de leurs auteurs et reflètent leurs opinions. Ils n'engagent en aucune façon la société éditrice. Les articles sont des articles de fond. MARS ! A V R 1 L 1 0 1 4 :.cinté>:.portmciqcizineo



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