Santé Médecine douce n°4 jui/aoû 2013
Santé Médecine douce n°4 jui/aoû 2013
  • Prix facial : 4,90 €

  • Parution : n°4 de jui/aoû 2013

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : Lafont Presse

  • Format : (210 x 270) mm

  • Nombre de pages : 68

  • Taille du fichier PDF : 89,6 Mo

  • Dans ce numéro : ce qui marche vraiment... l'homéopathie de A à Z.

  • Prix de vente (PDF) : 1 €

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Santé Aliments remèdes en portant sur le visage un masque avec un long nez de cuir enduit d’un mélange d’ail et d’herbes aromatiques. L’ail et le cholestérol En dilatant les vaisseaux sanguins, il permet de réguler la tension artérielle et le rythme cardiaque. Il fluidifie le sang, et possède une action hypolipémiante qui abaisse à la fois le taux de cholestérol et de triglycérides sanguins. L’ail et le cœur… Plus le cœur vieillit, plus les artères qui l’entourent se rigidifient. Ce phénomène ralentit la vitesse de circulation du sang augmentant par conséquent le risque de crise cardiaque. Sa richesse en antioxydants, entraverait cette évolution. L’ail et les intestins… L’ail possède des propriétés laxatives et son usage régulier ou sous forme de cure permet de soulager la constipation. L’ail et le cancer… Dans ce domaine, l’ail donne des résultats très encourageants au fur et à mesure des recherches. Possédant à l’évidence une action antitumorale, sa consommation régulière permettrait de prévenir l’apparition de certains cancers. De très bons résultats sont déjà obtenus en ce qui concerne les cancers de l’estomac, de l’intestin et notamment du colon, de la peau, de la prostate mais d’autres cancers sont actuellement à l’étude. L’ail possède aussi la propriété de freiner la progression des champignons parasites (fièvre, pneumonie, lésions cutanées), maladie dont sont victimes les personnes atteintes du Sida. L’ail et le sang… Des chercheurs ont démontré que l’ail contient une substance appelée ajoène agissant comme l’aspirine et empêchant le sang de coaguler en lui apportant une meilleure fluidité. On lui reconnaît aussi la propriété de réduire les plaques d’athéromes responsables de l’obstruction des artères tout en prévenant la formation de nouvelles lésions. Du côté des vertus… La plante possède des vertus diurétiques, laxatives, emménagogues, apéritives, bactéricides, antiseptiques, antifongiques, bactériostatiques, désinfectantes et antivirales. Tonique, fortifiant, vermifuge, antipoison, antibiotique, désinfectant et dépuratif, il agit sur les abcès, les troubles de la prostate, combat le cholestérol, l’hypertension artérielle, les œdèmes des la jambes, diarrhée, les m a u x le vin chaud à l’ail rose Remède ancien bien connu de nos ancêtres pour son effi cacité. - Une bouteille d’un bon vin rouge. - Un demi-citron. - Un verre d’armagnac. - Une orange piquée de - 4 clous de giroffle. - Une cuillère à soupe de cassonade. - Un petit bâton de cannelle. - 5 ou 6 gousses d’ail rose. Epluchez, dégermez et coupez en deux les gousses d’ail. Coupez le demi-citron en tranche. Faites chauffer l’ensemble durant environ 5 minutes dans une casserole suffisamment grande puis filtrez et servez chaud. Attention, ne faites pas bouillir pour ne pas perdre la plus grande partie des vitamines de cet élixir. Véritable remontant, ce mélange aromatique est à consommer l’hiver pour se réchauffer et se préserver des refroidissements et autres faiblesses. d’oreilles et la bronchite. Soulage les troubles circulatoires et les hémorroïdes. Soigne la goutte, la lithiase urinaire, l’arthrite, la furonculose, l’herpès labial, les mycoses et les piqûres d’insectes. En n’échappant pas non plus à sa réputation légendaire d’aliment aphrodisiaque. Sa consommation L'ail Saveurs et régulière procure une vertus vigueur nouvelle et est Martina Krcmár efficace pour combattre la frigidité, étonnantes encore sur ce fabuleux cadeau que la nature nous offre : l’impuissance et les troubles les parasites intestinaux et le ténia, les troubles de la prostate, etc. - Des recettes de beauté, de bien-être et d’hygiène. de la sexualité. Prévient et - Des astuces culinaires. - Des recettes originales de France mais également du monde entier. soigne aussi la turista, ce mal vertus ainsi que Le Bicarbonate, saveurs et vertus. des voyageurs. Mais surtout, il renforce le système immunitaire et favorise même le Saveurs Par l'auteur du Bicarbonate, et vertus 15 73 1835 5 sommeil. S avez-vous qu’il existe plus de 700 espèces différentes d’ail à travers le monde ? Savez-vous aussi qu’il favorise le sommeil, combat le cholestérol, le diabète ou les allergies et renforce notre système immunitaire ? C’est ce que vous apprendrez dans cet ouvrage ainsi que bien d’autres choses plus - Des « remèdes santé » pour prévenir, soulager, soigner et guérir de nombreuses affections telles que les abcès et les furoncles, les maux de dents, les verrues, la bronchite, l’enrouement, la grippe, l’herpès, - Des applications pour la maison, les plantes d’intérieurs, le jardin et les animaux domestiques. Martina Krcmár a déjà publié, aux Éditions Grancher, Le Vinaigre, saveurs et de ses applications et surtout dans le domaine cardio-vasculaire, on comprend mieux que l’ail pris régulièrement contribue à vieillir dans de bonnes conditions. - Photos : Ingram Martina Krcmár Saveurs et vertus L'ail L'ail Saveurs et vertus Martina Krcmár Les anciens pensaient que l’ail prolongeait la vie, les récentes découvertes démontrent aujourd’hui tout le bon sens de cette sagesse populaire. Au vu de l’étendue L’Ail, saveur et vertus par Martina Krčmár Cet ouvrage vous révèle tout sur cet aliment stupéfiant sans oublier de savoureuses recettes culinaires. Editions Grancher. 184 pages. 15 euros 50. Santé médecine douce
A découvrir ! Le goji Voici une baie issue des vallées sauvages du Tibet qui apporte aux tibétains, santé et longévité ! Le Goji est un fruit rouge ressemblant à une petite cerise allongée. Depuis plusieurs milliers d’années, les tibétains utilisent le GOJI comme médecine traditionnelle. C’est le fruit le plus nutritif et le plus antioxydant de la planète ! En effet il contient une source impressionnante de caroténoïdes, d’acides aminés, minéraux et oligoéléments - entre autre le germanium, anti radicalaire et régénérant hépatique, de la vitamineC, 400 fois plus que pour l’orange, des vitamines B, des oméga 3 etc. Ses vertus ! Il procure de la Joie, combat l’anxiété et dynamise les défenses immunitaires. Régénère aussi le foie, surtout consommé le matin à jeun. De nombreuses études scientifiques prouvent et confirment plusieurs bénéfices évidents à consommer quotidiennement de ce petit fruit rouge. Prévention et traitement de l’arthrite, du cholestérol, de l’obésité, de la leucémie, des migraines, du diabète, des allergies, de l’asthme, de l’insomnie et de plusieurs types de cancers... Aucune contre-indication à en consommer et convient à toute la famille et en plus, c’est délicieux ! Consommer une trentaine de fruits secs par jour, équivaut, à une petite poignée de fruits secs afin de maintenir une bonne santé ! Le Goji Par Louis Uberti Editions Chariot d’Or - 9 € Cocktail superfruits Uberti – 12 € Disponible dans les magasins bio, les pharmacies et sur le site internet, www.mondial-uberti.com. Le tofu soyeux, vous connaissez ? A essayer ! Du côté des sauces… Tofu Soyeux Source de protéines végétales et de magnésium. Moins de 3% de MG pour une cuisine légère. Soy – Prix de vente conseillé : 2 € Soya Cuisine La plus légères des crèmes cuisine au soja ! 5% de MG Soy – Prix de vente conseillé : 1 € Biosoy Lait de riz complet de Camargue Nature Délicieux ! Sans OGM-origine France et bio locaux- bio solidaire Soy – prix de vente conseillé : 2,10 € Idée recette l’omelette au tofu Soyeux Pour 2 personnes Temps : 20 mn 120 g de Tofu soyeux 10/15 tomates cerise 2 poignées de pousses d’épinards 4 œufs 1 cuillère à d’huile d’olive Sel et poivre Lavez et égouttez les épinards. Dans une jatte, battre vigoureusement les œufs et le Tofu Soyeux, assaisonnez de sel et poivre. Coupez les tomates cerise en deux, faites-les revenir face coupées dans une poêle chaude et huilée. Parsemez des pousses d’épinards, puis versez le mélange aux œufs. Laissez cuire à feu doux, jusqu’à obtention de la texture souhaitée. Guacamole léger ! 200 gr de Tofu Soyeux, 1 avocat, 1 cuillère à soupe de jus de citron vert et 1 cuillère à soupe de sauce soja. Mixez ensemble et servir frais. Sauce à l’indienne Sauce délicieuse avec des pâtes ou du riz. Mixez 400 g de Tofu Soyeux avec les ingrédients suivants : 1 poivron revenu 5 mn dans de l’huile d’olive, 1 cuillère à soupe de curry et 1 gousse d’ail émincée. Santé médecine douce. 51



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