Dossier - MINCIR SANS RÉGIME Spiruline et minceur J’adopte la spiruline… C’est une micro-algue d’eau douce bleu-vert qui remonte à environ 3 milliards d’années. Traditionnellement utilisée par les aztèques à une certaine époque, elle apparaît aujourd’hui comme l’aliment naturel le plus riche au monde et figure comme un excellent complément alimentaire. cette algues aux multiples vertus se présente le plus souvent sous forme de poudre ou de granulés à mélanger aux aliments (compotes, yaourts, fromages frais, pâtes, riz, sauces, etc.) ou à diluer dans les jus de légumes ou de fruits à raison d’une demi-cuillère à café pour un grand verre. Il n’en faut que très peu pour tout colorer en un beau vert émeraude. Son goût est assez iodé. Ses propriétés La spiruline malgré sa grande richesse nutritive est très digeste et l’assimilation de tous ses composants se fait à un niveau optimal. Il y a trois visées essentielles de la spiruline : La purification : elle stimule l’évacuation des déchets du corps et purifie le sang de nombreuses toxines. Le rétablissement : elle aide à combler les carences alimentaires et stimule le métabolisme. La condition physique s’améliore et on récupère plus rapidement après un effort. 46. Santé médecine douce Le renforcement : elle améliore la résistance et stimule les systèmes de défense naturelle. On se sent plus fort et davantage de taille à affronter le stress quotidien. Voici un aperçu de ses atouts santé : • Elle améliore la résistance de l’organisme.• Elle draine et nettoie le corps de ses toxines.• Elle renforce les défenses immunitaires.• Elle évite les carences alimentaires ce qui fait d’elle un complément privilégié en cas de régimes alimentaires restrictifs afin de suppléer aux éventuelles carences.• Elle accélère la guérison à la suite d’une maladie.• Elle figure comme une aide précieuse aux différentes étapes de la vie d’une femme où celleci à un besoin nutritionnel accru : en période de menstruations, de grossesse ou encore de ménopause.• Elle procure du tonus tout en facilitant le travail intellectuel et physique.• Elle freine également le stress.• Elle revitalise les os et les cartilages mais également la peau, les ongles et les cheveux.• Elle soutient les cures d’amincissement en évitant la fatigue. Ses nutriments Des vitamines : A et bêtacarotène, E, et surtout B12 (intéressant pour les régimes sans viandes). Des minéraux : magnésium, fer, Des acides gras essentiels : De la phycocyanine possédant une importante activité antioxydante et anti-radicalaire. Pour info ! La spiruline ne contient pas de vitamine C et c’est pour cette raison que l’on conseille souvent de l’associer avec une prise cette vitamine qui possède de surcroit la propriété d’en décupler les effets. Ce qui nous intéresse ! Cette algue d’eau douce reminéralise et revitalise. Un vrai joker minceur. Idéalement, pour couper la faim et favoriser l’élimination des petits bourrelets, il faudrait prendre 7 à 12 gélules ou comprimés (selon qu’ils sont dosés à 300 ou 500 mg) par jour, pendant 20 jours. J’y pense ! La spiruline, faible en calories est extrêmement riche en nutriments essentiels. Apport quotidien Il suffit de consommer 3 à 5 grammes par jour (correspondant à environ 1 à 2 cuillères à café) pour apporter à l’organisme tous les éléments nutritifs essentiels. La spiruline et ses bienfaits Par Martina Krčmár Editions Aedis 3,10 € 24 méDecine naturelle |