Réunir Magazine n°98 jun/jui/aoû 2016
Réunir Magazine n°98 jun/jui/aoû 2016
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°98 de jun/jui/aoû 2016

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : Groupe Réunir

  • Format : (210 x 297) mm

  • Nombre de pages : 52

  • Taille du fichier PDF : 7 Mo

  • Dans ce numéro : cahier international et déplacement professionnels...

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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DESTINATION PRODUIT OPTION ART NOUVEAU Face à la gare Saint-Lazare, cette brasserie typiquement parisienne, classée aux monuments historiques, illustre à merveille le style Art Nouveau. Fondée en 1867, elle est décorée en 1895 par le célèbre architecte Edouard-Jean Niermans qui fait appel à des mosaïstes italiens et maîtres verriers pour ses décors raffinés. Résultat : un charme indéniable et toujours ses spécialités de fruits de mer et de poissons. Mollard propose un forfait d’affaires comprenant paper board, photocopieur, écran et Wifi. Ses 2 salles modulables (de 50 pers. assis à 130 pers. en cocktail) sont en rez-de-chaussée, à la lumière du jour et climatisés. Les + : le cadre magnifique, le label Maître Restaurateur pour sa cuisine de qualité faite sur place, ses 2 salles de réunion et 2 petits salons classés : «Toulouse Lautrec» et «Les Cigognes». Informations pratiques : Brasserie Mollard 115, rue Saint- Lazare - 75008, Paris. www.mollard.fr Devis et disponibilités : Bénédicte aux 01 43 87 55 62 - espace.clients@mollard.fr Tarifs indicatifs: (p/j, à.p.d): journée d'étude : 48 € à 60 € HT Location de salle pour la journée : à partir de 320€. OPTION ARTY 30 RÉUNIR MAGAZINE N°98 -JUIN 2016 NOTRE SÉLECTION DE BONNES ADRESSES LA BRASSERIE MOLLARD Un cadre très «1900» avec beaucoup de cachet LE MINI PALAIS Salon privatif pour séminaire majestueux OPTION IMPERIAL Au cœur du triangle d’Or parisien, tout proche des Champs- Élysées, abrité par son aîné le Grand Palais, le Mini Palais ne laisse pas indifférent, avec ses colonnes impériales qui le rendent reconnaissable au premier coup d’œil. Il profite aussi de la proximité de la Seine, offrant de belles perspectives. Le restaurant Mini Palais dispose outre d’un cocktail bar, d’un salon privé intéressant. Véritable atelier d’artiste dans sa décoration, il offre un cadre grandiose pour un événementiel ou un comité de direction version 5 étoiles. En été, on profite de sa terrasse de 300 m 2 abrité sous un péristyle majestueux bordé de palmiers. Les + : son entrée pompéienne, la superbe vue sur le Pont Alexandre III, sa carte gastronomique signée Éric Frechon, chef triplement étoilé, sa terrasse. Informations pratiques : Grand Palais, avenue Winston Churchill - 75008 Paris - gestion Groupe Ludéric (Golf de Saint- Cloud, Le Ralph’s…). Devis et disponibilités : Delphine Duboscq au 01 42 56 42 42 ou d.duboscq@minipalais.com. LE PETIT PERGOLESE De l’art à l’assiette Niché dans le 16ème arrondissement de Paris, Le Petit Pergolèse profite de sa double activité de restaurant et de galerie d’art contemporain. Depuis septembre, de nouvelles œuvres ont investi les murs et de nouveaux plats se sont invités dans les assiettes où l’on navigue entre terre et mer au rythme des arrivages. Toiles, sculptures, installations lumineuses et photographies grandeur nature : Albert Corre, propriétaire passionné, a l’œil sur tout, aussi bien sur les murs que dans l’assiette. De nouvelles œuvres de Jeff Koons, Eric Liot, Didier Chamizo ou encore Bernard Pras habillent désormais l’espace restaurant du Petit Pergolèse. Les + : un lieu original qui mêle l’art et les plaisirs de la table, une carte bistrot créative et gourmande, la grande salle élégante au décor très « arty ». Informations pratiques : Le Petit Pergolèse, 38 rue Pergolèse, 75016 Paris. www.facebook.com/lepetitpergolese - Privatisation du restaurant (avec repas et boissons) : en semaine 4000 € le midi, et 6000 € le soir. Le week-end : prix selon demande. Devis et disponibilités : Albert Corre au 01 45 00 23 66 - le.petit.pergolese@wanadoo.fr
LA VIRGULE Une agréable pause « travail » en Poitou-Charentes Près de Niort (Deux-Sèvres), La Virgule est un restaurant-traiteur de qualité, ouvert aux événements professionnels. Située dans le même bâtiment que le restaurant, la salle de séminaire peut accueillir jusqu’à 28 personnes. On peut y organiser directement un repas ou dans l’une des deux autres salles « cosy » du restaurant pour les groupes plus importants. La carte est celle du chef Ludovic Lhomme, réalisée avec des produits frais de saison, préparés et cuisinés sur place. La privatisation du lieu est possible en dehors des horaires habituels offrant un espace d’accueil jusqu’à 80 personnes réparties dans les 3 salles aux ambiances différentes. Les + : une cuisine française inventive et de saison à prix doux, une belle salle de séminaire confortable avec possibilité d’ouverture sur un espace plus spacieux, terrasse. Informations pratiques : Restaurant La Virgule, 83 rue André Bellot 79180 Chauray, www.restaurantlavirgule.fr. Tarifs : menus 19,90 et 29,90€. Il est possible de privatiser La Virgule, à partir de 20 personnes, le samedi et dimanche midi et lundi soir (sur devis). Devis et disponibilités : Tél 05 49 33 13 70 – contact@ restaurantlavirgule.fr. LE CHALET DE LA PORTE JAUNE Sur une île aux portes de Paris OPTION DELICE OPTION FAIT- MAISON Au coeur du Bois de Vincennes, sur l'île des Minimes, cet ancien relais de chasse impérial classé, offre trois lieux prestigieux et modulables sur un seul site, pour répondre aux différents cas de figure, depuis une réunionrepas dans un salon privé, à une soirée de 1500 personnes : le Chalet (300 m 2 , 5 salons sur 2 niveaux, avec vue sur le lac), la Fermette (200 m 2 , pour 120 pers. en séminaire, avec terrasse), le Belvédère (800 m 2 , 3 salons, jusqu’à 1000 pers.). Le tout en lumière du jour, climatisés et bien équipé (wifi gratuit). Possibilité de promenades en barque, tir à l'arc, olympiades, barbecue géant. Les + : sa situation « verte » (jardin de 10 000 m 2 , forêt, lac) sur une île dépaysante tout proche de Paris, son offre de salles modulaires, le parking gratuit (+150 places), l’engagement environnemental. Informations pratiques : Le Chalet de la Porte Jaune, avenue de Nogent - 75012 Bois de Vincennes. chaletportejaune.com - contact@loremipsum.com Tarifs indicatifs: (p/j, à.p.d): Tarifs : 78€ HT pour la journée d’études. Privatisation sur devis (selon bâtiments ou ensemble de l’île). LES TOQUEES Plats raffinés et cours de cuisine L’aventure des Toquées débute en 2006, sous la forme d’un atelier de cuisine au rez-de-chaussée d’une demeure familiale du 19 e siècle à Lille. Avec le succès, Marie, sa propriétaire passionnée de cuisine, fonde en 2010 avec son fils un restaurant gastronomique dans la salle à manger et fait installer une cuisine pro, tout en préservant cette maison de style. Les Toquées montent encore d’un cran avec l’arrivée en 2014 du chef japonais Shinichi Miyauchi. A la carte, des plats créatifs, très raffinés, plus l’atelier de cuisine privatisable (ou oenologie) avec dégustation-repas. La maison dispose d’une salle de réunion bien équipée pouvant accueillir jusqu’à 20 personnes et d’une salle de réception. Les + : la qualité du repas à prix accessible, le cadre calme et verdoyant d’une demeure de style, l’atelier de cuisine. Informations pratiques :110 Quai Géry Legrand - 59000 Lille, du mardi au samedi. www.lestoquees.com. Tarifs : location de la salle 100€ HT (1/2 journée) ou 200 € HT (journée), le menu d’affaires à 27€ HT/p. (hors boissons), les cours de cuisine formule entreprises (2 h) à 65€ HT/p. Devis et disponibilités : Tél. 03 20 00 12 46 - toquees@numericable.fr. OPTION NATURE RÉUNIR MAGAZINE N°98 -JUIN 2016 31



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