Ô délices n°36 jun/jui/aoû 2019
Ô délices n°36 jun/jui/aoû 2019
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°36 de jun/jui/aoû 2019

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : www.odelices.com

  • Format : (148 x 210) mm

  • Nombre de pages : 44

  • Taille du fichier PDF : 10,4 Mo

  • Dans ce numéro : 25 recettes pour un été lumineux.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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J'INVITE. 18 Tartine de poivronnade et feta Pour 4 personnes Préparation  : 10 min Cuisson  : 25 min 2 poivrons rouges 75 g de tomates séchées 1c. às. d’huile olive ¼c. àc. de sel 1 baguette aux graines Dés de feta 1. Coupez les poivrons en deux puis épépinez-les. Mettez-les sur une plaque et enfournez-les pendant 35 min à 180 °C. 2. A la sortie du four, enfermez les poivrons dans un sac congélation ou un papier d’aluminium et laissez refroidir. Puis épluchez-les. 3. Coupez les tomates séchées et les poivrons puis mixez-les finement avec l’huile et le sel dans un robot. 4. Coupez la baguette aux graines en tranches puis tartinez-les de la poivronnade. 5. Disposez sur le dessus des dés de feta coupés en petits morceaux. PUBU Aussi bon avec du tofu ! Et pas n’importe lequel  : en version vegan, le tofu basilic de Tossolia sera parfait pour remplacer la feta dans cette recette. Ce tofu dévoile une saveur incontournable de basilic, qui en fera l’allié de vos apéros, salades et plats d’été. 3,90 € TTC les 200 g www.tossolia.fr Et pas n'importe lequel  : en version vegan, le tofu basilic de Tossolia sera parfait pour remplacer la feta dans cette recette. Ce tofu dévoile une saveur incontournable de basilic, qui en fera l'allié de vos apéros, salades et plats d'été. 3,90 CTTC les 200 g www.tossolia.fr PUBLI-COMMUNIQUÉ
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