Ô délices n°32 jun/jui/aoû 2018
Ô délices n°32 jun/jui/aoû 2018
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°32 de jun/jui/aoû 2018

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : www.odelices.com

  • Format : (148 x 210) mm

  • Nombre de pages : 36

  • Taille du fichier PDF : 8 Mo

  • Dans ce numéro : quiches et tartes salées.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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DOSSIER DE SAISON va311 ? PÇ6 i 24 Wrap feta pastèque Pour 4 wraps/Préparation  : 20 min Sans Cuisson Peut-on être la reine des fourneaux... sans four ? La réponse est OUI sans hésitation aucune avec ces 4 délicieuses recettes sans cuisson. Que vous soyez chez vous, en panne de four, en camping, dans une cabane en bois, vous pourrez vous régaler avec ces plats qui vous apporteront de la fraîcheur au cœur de l’été ! 120 g de chair de pastèque environ ¼ 60 g de feta 4 tortillas 200 g de houmous 40 g de mesclun 1. Coupez la pastèque en bâtonnets. 2. Coupez la feta en bâtonnets. 3. Sur une tortilla, étalez du houmous sur un rectangle central. 4. Ajoutez des bâtonnets de pastèque et de feta, du mesclun. 5. Rabattez les côtés du wrap et roulez. Maintenez à l’aide de pics et coupez en deux pour la présentation. Marie-Laure Tombini
Coleslaw aux framboises Pour 2 personnes/Préparation  : 20 min 80 g de carottes 120 g de chou blanc 20 framboises POUR LA SAUCE 2c. às. de yaourt 2c. àc. de moutarde à l’ancienne 1c. às. de vinaigre de cidre 1 cm de gingembre râpé Sel, poivre d'4 " 1. Emincez finement le chou blanc. 2. Pelez et râpez les carottes. 3. Préparez la sauce en mélangeant le yaourt, la moutarde, le vinaigre, le gingembre râpé, sel et poivre. 4. Mélangez tous les ingrédients. e-1 " p.*ta feeo" SANS GLUTEN 93311 ? 11 ! 25



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