sorties Expaffition ri alFsée avec le cire-Joursie esa Ed+figiaam SOM lead,e4 tweinirnne TOUR DE L'HORLOGE 4, RUE DU PONTEIL 63600 ISSOIRE INFOS : 04 73 89 07 70 16 r,etit,}0k four qe Imprroge tssûira ii d'Issoire Luc Olivier SORTIES 17 ET 18 MARS Cosplay Gaming Dédicaces Ateliers Conférences 24 MARS Organisé par : En partenariat avec : Conception : www.quiplusest.com - Illustration : J. Alquié Geek Les 17 et 18 mars prochains, Polydome se métamorphosera, le temps d’un week-end, en temple dédié à la culture geek à l’occasion de la Clermont Geek Convention. Devenue LE rendez-vous incontournable de tous les mordus de mangas, amateurs de cosplays, accrocs aux jeux vidéo, fans de comics ou autres férus de culture nippone, la Clermont Geek Convention promet cette année encore de beaux moments d’échanges, de convivialité et d’amusement pour tous. www.clermontgeek.com Fin gras du Mezenc Samedi 24 mars, la place Saint-Pierre à Clermont-Ferrand accueillera la fête du Fin Gras du Mézenc. Toute la journée (10h-16h), vous pourrez découvrir les animaux et en savoir plus sur le métier d’éleveur de cette race si prisée. Trois d’entre eux seront en effet présents pour vous livrer leurs expériences, vous raconter leur métier, leurs animaux et leur pays. L’occasion aussi bien sûr de goûter le Fin gras, version grillée et mijotée ! Pour Gaby Gauthier, à l’origine de cette journée, « Parler du Fin Gras, c’est soutenir un produit authentique sans artifice. C’est aussi rendre hommage à nos éleveurs, à leur travail au quotidien. » Le Fin Gras du Mézenc est une viande de bœuf persillée, constellée de pointes de gras intramusculaires, issue de bœufs (30 mois minimum) ou de génisses (24 mois minimum) élevés au foin et à l’herbe sur le terroir du Mézenc. Durant le dernier hiver, les bêtes sont engraissées avec du foin naturel de montagne produit localement. Cette dernière particularité donne en même temps que sa saisonnalité (de février à juin) toute sa typicité au produit. Ces spécificités ont valu au Fin Gras du Mézenc l’obtention de la prestigieuse reconnaissance en Appellation d’Origine Protégée. www.aoc-fin-gras-du-mezenc.com |
