Idées Job n°7 oct/nov/déc 2009
Idées Job n°7 oct/nov/déc 2009
  • Prix facial : 6,90 €

  • Parution : n°7 de oct/nov/déc 2009

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : Lafont Presse

  • Format : (210 x 270) mm

  • Nombre de pages : 84

  • Taille du fichier PDF : 52,0 Mo

  • Dans ce numéro : gros revenus immédiatement.

  • Prix de vente (PDF) : 1 €

Dans ce numéro...
< Pages précédentes
Pages : 36 - 37  |  Aller à la page   OK
Pages suivantes >
36 37
Idées DOSSIER SPÉCIAL « FRANCHISE EXPO PARIS 2009 » sus de formation est différent selon l’origine de l’adhérent : créateur d’agence ou agent installé intégrant la coopérative. C’est la personnalité qui prime Un fort enthousiasme, un vrai projet et un état d’esprit coopératif sont des qualités indispensables pour intégrer le réseau Orpi. A noter qu’un candidat doit obligatoirement être titulaire d’une carte professionnelle immobilière et disposer d’un budget de 120 000 euros environ, dont au minimum 50% d’apport personnel. AIDE A LA GESTION Rivalis ouvre son premier centre de formation Premier réseau national au service des petites entreprises, artisans, commerçants et professions libérales, Rivalis a ouvert à Saint-Quentin-Fallavier, près de Lyon, une pépinière d’entreprise doublée d’un centre de formation aux techniques de gestion. Baptisé Centrivalis, il propose aussi de nombreux services pour les TPE. Le Groupe Rivalis est né en réaction contre l’absence de soutien apporté aux petites structures et aux artisans par les organismes économiques officiels. Développé en réseau à partir de 1996 par un chef d’entreprise alsacien, et présent aujourd’hui dans 284 secteurs en France, Rivalis a pour vocation d’aider les petites entreprises, artisans et commerçants ainsi que les professions libérales. l 36 Seul réseau présent sur le créneau de l’aide aux petites entreprises et aux artisans, il doit son succès au fait qu’il répond à un véritable besoin des petites structures. Aider les TPE Avant la création de ce concept (un outil informatique de pilotage en temps réel et d’aide à la décision allié à des conseils prodigués par d’anciens cadres dirigeants), les petites entreprises étaient dépourvues d’outils permettant d’optimiser leur gestion, leur rentabilité et leur développement. En prenant en charge la gestion de ces postes, Rivalis permet aux entrepreneurs de se concentrer sur l’exercice de leur métier. La méthode Rivalis consiste à faire assister les entrepreneurs par des gestionnaires. S’appuyant sur un logiciel de gestion et d’aide à la décision spécialement développé pour les Très Petites Entreprises (TPE), ils les conseillent et les orientent dans leurs choix, afin de planifier et optimiser leur développement. Le Groupe Rivalis intègre à la fois d’anciens chefs d’entreprise et d’anciens cadres dirigeants spécialisés dans la gestion ou le commercial, qu’il forme à ses méthodes. Ces partenaires adhèrent au réseau tout en demeurant indépendants. Un nouveau type de centre Après avoir déjà créé deux centres de formation dans les Vosges, destinés essentiellement à ses experts, Rivalis élargit son champ d’action en direction des petites entreprises en leur proposant un nouveau type de centre. Installé dans l’Isère, à 24 km de Lyon, Centrivalis Rhône- Alpes s’adresse à tous les dirigeants de petites entreprises afin de combler leur manque d’encadrement et de formation, un problème que l’on retrouve chez une très grande majorité d’entre eux. Opérationnel depuis janvier 2009, Centrivalis s’étend sur une surface de 600 m². Il dispose de 19 grands bureaux pour héberger les entreprises et de trois grandes salles de formation pouvant être utilisées en salles de réunion et permettant d’accueillir une vingtaine de personnes. Au-delà de ses missions d’accueil, d’hébergement et de formation, Centrivalis est aussi un lieu de rencontres et d’échanges pour les petites entreprises et une rampe de lancement pour les jeunes créateurs. En complément de ses activités, Centrivalis propose aux entreprises hébergées des prestations de standard téléphonique, de gestion des rendez-vous et de petit secrétariat. Optimiser l’activité des entreprises Afin de soutenir les experts Rivalis dans leur travail quotidien, le Groupe a développé plusieurs thèmes de formations, ayant trait notamment à la gestion d’entre- prise, l’aide à la création, au suivi de client, au phoning, à la gestion commerciale, etc. Rivalis propose aussi directement aux dirigeants de petites entreprises, artisans, commerçants et professions libérales, des formations pour augmenter leurs compétences et les sensibiliser à la nécessité d’une gestion en temps réel. Ces formations vont de l’établissement d’un devis, au management, au recrutement, à l’informatique de base, à la gestion de la trésorerie, à la transmission d’entreprise, à la mise en place de stratégies de développement. La direction du Centrivalis Rhône- Alpes a été confiée à Nicole Revellin, qui bénéficie d’une forte expérience en gestion de Centres d’affaires et une bonne connaissance du tissu local. Pour en savoir plus Rivalis 10 Grand Rue 68280 Logelheim Tél. : 03 89 41 00 52 www.rivalis.fr RESTAURATION Fuxia L’Epicerie, trois métiers en même temps Créé en 2000 par Nathalie Davis et Armand Taïeb, Fuxia est un concept de restauration unique en France. Une palette des meilleures saveurs italiennes disponibles à travers les trois métiers de l’enseigne : restauration traditionnelle, épicerie fine et traiteur (pour les particuliers ou les entreprises). L’enseigne de restauration compte actuellement 11 adresses en France, dont 3 développées en franchise. Que vous vous rendiez chez Fuxia à Marseille, à Rennes ou à Paris et Région Parisienne, vous trouverez toujours la même marque de fabrique :
- Un emplacement en centre-ville, rue piétonne ou place principale du quartier, - Des produits de qualité, sélectionnés par la centrale d’achat Senda, - Une politique de prix accessibles et validés en amont, - Un décor mêlant les produits (huile d’olive, vins, pâtes …) aux matières brutes : bois, pierre, ardoise … mettant en avant la convivialité et l’esprit trattoria, - Le personnel formé en interne, via une politique de recrutement axée sur la qualité dans une ambiance décontractée. Un multi concept très tendance Sur un coup de tête, on peut, chez Fuxia L’Epicerie, déjeuner sur le pouce, entre amis à la grande table d’hôtes, bruncher « transalpin « le dimanche en terrasse ou simplement savourer à n’importe quelle heure, le fameux Café Dégustation agrémenté de ses minis Tiramisu et Panacotta. Et puis, la partie Epicerie fine des restaurants permet à tout un chacun de repartir avec son coup de coeur… vin, vinaigre, charcuterie, pâtes, à la marque Fuxia. Modalités d’entrée en franchise Fuxia d’affaires hors taxes 2 minimum, catégorie 1, 1 bis Le financement demandé pour l’ensemble des investisse- du montant total de l’investissement. En créant Fuxia, Nathalie Davis et Armand Taïeb souhaitent offrir une représentation des meilleures saveurs des régions de l’Italie en un seul lieu, dans l’esprit trattoria. Fuxia a démarré son développement en Franchise en 2007 et compte, au premier semestre 2009 trois adresses : - Rennes : février 2008. - St Germain en Laye en mai 2008 - Marseille en juillet 2008. Et deux candidats sont en recherche d’emplacement sur Lille et la Région Parisienne Le soutien de l’enseigne Chaque franchisé bénéficie du soutien d’une équipe de professionnels : - Soutien à la recherche, la validation et le montage du dossier en franchise, - Aide à l’élaboration du projet architectural jusqu’à validation des plans, - Savoir-faire de l’enseigne Fuxia : et de service afin d’optimiser les performances commerciales et la satisfaction client, présentation, hygiène, maîtrise des ventes, achats et stocks, - Formation sur les produits italiens, épicerie fine et traiteur, - Assistance avant et pendant l’ouverture : une équipe de professionnels accompagne le franchisé et l’aide au cours de cette période intense, - Assistance après l’ouverture : animation réseau, service marketing, qui permettent de bénéficier d’un suivi de qualité et de mettre en place les outils nécessaires au bon fonctionnement de l’entreprise. Fuxia renouvelle sa participation au salon international de la Franchise du 13 au 16 mars 2009 à Paris. Avec des objectifs 2008 atteints, l’enseigne renouvelle sa volonté d’ouverture en franchise de 5 sites pour l’année 2009. Pour en savoir plus Fuxia L’Epicerie (Holding Senda) Nathalie Davis, Directeur général 28 rue Vignon 75009 Paris Fax : 01 48 78 99 04 Au travers de ces sept exemples de réseaux qui se développent à vitesse Grand V en 2009, vous constaterez que la franchise touche tous les secteurs et qu’elle est une aubaine pour tous les créateurs qui veulent se mettre à leur compte sans prendre tous les risques d’un lancement en indépendant. Sans compter que la création en réseau permet d’éviter de nombreux pièges et de passer plus facilement le cap souvent difficile des cinq premières années d’activités. Alors, qu’attendez-vous pour contacter votre futur réseau ? Un dossier coordonné par Valérie Loctin. l 37



Autres parutions de ce magazine  voir tous les numéros


Liens vers cette page
Couverture seule :


Couverture avec texte parution au-dessus :


Couverture avec texte parution en dessous :


Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 1Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 2-3Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 4-5Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 6-7Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 8-9Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 10-11Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 12-13Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 14-15Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 16-17Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 18-19Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 20-21Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 22-23Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 24-25Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 26-27Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 28-29Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 30-31Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 32-33Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 34-35Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 36-37Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 38-39Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 40-41Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 42-43Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 44-45Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 46-47Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 48-49Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 50-51Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 52-53Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 54-55Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 56-57Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 58-59Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 60-61Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 62-63Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 64-65Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 66-67Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 68-69Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 70-71Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 72-73Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 74-75Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 76-77Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 78-79Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 80-81Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 82-83Idées Job numéro 7 oct/nov/déc 2009 Page 84