CONSEILS Portez un bonnet orange pour éviter de vous faire tirer dessus. Prévenez la Gendarmerie si vous allez chasser longtemps dans une même zone. Pensez àinvestir dans un bon viseur pour votre fusil de chasse. Si vous êtes plusieurs, formez des binô mes et communiquez de manière efficace pour toujours savoir où se trouvent les autres. Si vous êtes mineur, restez auprès d'un adulte. Divisez votre groupe de chasseurs Si vous chassez à plusieurs, vous devez faire très attention à savoir tout le temps où se trouvent vos compagnons de chasse. Les accidents de chasse arrivent souvent, mais avec les bonnes mesures de sécurité et un minimum de bons sens, vous pouvez les éviter. Dès que vous chassez en groupe, ayez ces conseils en tête :. Tout le monde doit être au minimum à 20 mètres les uns des autres, soit assez pour que tous les tirs soient précis et intentionnels, mais aussi assez peu pour que tout le monde puisse se voir.. Vous devez toujours communiquer efficacement avec vos compagnons de chasse. Si vous allez tirer, vous devez en prévenir vos amis en criant « j'ai ! » ou un autre signal sur lequel vous vous êtes préalablement mis d'accord.. Ne tirez jamais parallèlement au sol. Les lapins se trouvent au sol, ce qui signifie que le canon de votre arme doit toujours être pointé vers le sol. En aucun cas, vous ne devez tirer en l'air ou parallèlement au sol, vous risquez de blesser quelqu'un. Évitez de le faire. Apprenez à reconnaître les symptômes des maladies que peuvent porter les lapins Malheureusement, les lapins sont souvent porteurs d'infections bactériennes ou de maladies. Cela signifie que vous devez être attentif à toute épidémie dans votre zone de chasse et être capable de reconnaître de la viande avariée, surtout si vous comptez manger les lapins que vous chassez. Les lapins atteints de tularémie, une maladie commune parmi les petites proies, se comportent bizarrement. Ils seront peu dynamiques, marcheront lentement et réagiront souvent avec un temps de retard. La tularémie arrive fréquemment lorsqu'il fait très chaud. Dépecez le lapin En fonction de votre situation, de l'environnement et du nombre de lapins que vous avez abattus, vous allez dépecer le lapin sur place, une fois à la maison ou une fois de retour au camp. Par un temps froid (moins de 10°C), les carcasses de lapins ne poseront pas de problème pendant plusieurs heures. Comme le lapin se chasse surtout l'hiver, on attend généralement un peu avant de dépecer les animaux abattus. Pour dépecer un lapin dans la nature, vous aurez besoin d'un couteau de chasse bien aiguisé et de vos deux mains. Commencez par faire de petites encoches au niveau des « chevilles » de l'animal pour enlever les pieds. Puis, faites une longue entaille tout le long de son dos. Prenez fermement la fourrure et tirez dessus, la fourrure devrait s'enlever comme on enlève un manteau. Cela ne devrait pas demander trop d'efforts. Lorsque la fourrure est bloquée au niveau du cou du lapin, enlevez la tête à l'aide d'un couteau ou avec un coup de poignet rapide. Jetez la tête. Avec votre couteau, faites une petite incision depuis le museau jusqu'à la cage thoracique, en faisant attention à ne pas ouvrir cette dernière. Tenez le lapin les pieds en bas et utilisez votre doigt pour dégager les entrailles de l'animal. Elles devraient tomber presque d'elles-mêmes. Lavez ce qui reste du lapin et faites-le sécher. Une fois la viande refroidie à la température ambiante, mettez-le immédiatement au frais, dans un endroit où il fait moins de 10°C. Cela devrait conserver la viande pendant environ une semaine. Renseignez-vous auprès des associations de chasse pour savoir que faire des animaux abattus En fonction de l'année ou de l'endroit où vous chassez, vous devez peut-être apporter un bout de la fourrure aux autorités ou laisser certaines parties de la carcasse sur place. Assurez-vous de respecter toutes les règles en vigueur cette année-là. Chasse magazine - 45