Carrière n°11 oct/nov/déc 2007
Carrière n°11 oct/nov/déc 2007
  • Prix facial : 15 €

  • Parution : n°11 de oct/nov/déc 2007

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : Lafont Presse

  • Format : (125 x 205) mm

  • Nombre de pages : 132

  • Taille du fichier PDF : 5 Mo

  • Dans ce numéro : CV et lettres de motivation.

  • Prix de vente (PDF) : 1 €

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62 RÉUSSIR SON CV Paul MARCO 52, Place du Muguet 47100 Agen Tél. : 05 62 33 14 77 35 ans Célibataire, un enfant CHEF CUISINIER CV n°32 - Chef cuisinier FORMATION 1993 : Formation à l’animation d’équipes - Chambre de Métiers de d’Agen 1992 : BEP de restauration-hotellerie - Agen Lycée Technique de Restauration et d’Hôtellerie 1991 : CAP de Cuisine Lycée technique de restauration et d’Hôtellerie – Agen EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE Depuis 2000 : Restaurant « Le poisson rouge » (Agen) Responsable gérant Restaurant **** (150 couverts) Coordination d’une équipe de 27 personnes Réalisation de manifestations à couverts importants Responsable de l’approvisionnement Elaboration de menus et des prix Gestion des achats Responsable de l’hygiène Gestion du budget quotidien de restauration Janvier 1995-1999 : Restaurant « Le Mas Bleu » (Bordeaux) Restaurant*** (35 couverts) Chef de cuisine Elaboration de menus Responsable des achats et des commandes Organisation des réceptions et buffets de 10 à 500 personnes Du 13 mars au 15 décembre 1994 : Restaurant « La Maison » (Agen) Restaurant *** (70 couverts) Cuisinier Préparation des repas pour le restaurant Préparation de banquets et réceptions Service en salle Juin 1991- juin 1994 : Restaurant La Siesta (Bordeaux) (50 couverts) Apprentissage Service en salle Préparation des repas Eté 1990 : Restaurant de la Cité (Carcassonne) Plongeur LANGUES Anglais : parlé CENTRES D’INTÉRÊT : Médaille d’Or du concours de cuisine régionale d’Agen organisé par la Chambre des métiers d’Agen Loisirs : Pêche à la truite, cueillette de champignons Longue expérience de coursier livreur
RÉUSSIR SON CV CV n°33 - Opérateur de saisie Patrice MOULIN 3, avenue de Grande-Bretagne 66000 Perpignan Tél. : 04 68 52 78 00 Né le 03 mars 1966 Marié, 3 enfants OPERATEUR DE SAISIE EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE 1998 : Agent administratif – Chambre d’Agriculture à Perpignan Centre départemental des jeunes Agriculteurs Fédération départementale des Syndicats Exploitants agricoles 1997 : Agent administratif Direction des services vétérinaires à Perpignan 1995-1996 : Aide-comptable : Librairie Verdaguer à Perpignan Saisie des écritures, gestion d’un fichier informatisé, facturation, relance clientèle 1992-1995 : Agent administratif - France Télécom à Perpignan Service des dérangements Accueil téléphonique des abonnés, essai électrique des installations par micro Service du Plan d’Action Développement Trafic Etude trafic téléphonique, enregistrement sur ordinateur, classement, archivage 1985-1990 : Employé de bureau polyvalent - Camara Photo Perpignan Facturation, accueil et réception téléphonique, relance clientèle, enregistrement chèque, courrier 1984 : Employé SNCF Travail à mi-temps Accueil des clients, accueil téléphonique FORMATION 2001 : Formation intensive « vendeur polyvalent » - I.T.C. à Perpignan Gestion-comptabilité – Vente et marketing – Application informatique 1999 : Etude du logiciel Windows – CREUFOP à l’Université de Perpignan Winword, Excell, Publisher DIVERS Anglais et espagnol : notions Passionné d’automobile et de moto Permis B et permis moto (250 cm 3) 63



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