Bon Profit ! n°30 décembre 2013
Bon Profit ! n°30 décembre 2013
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°30 de décembre 2013

  • Périodicité : mensuel

  • Editeur : O'format Sarl

  • Format : (210 x 297) mm

  • Nombre de pages : 32

  • Taille du fichier PDF : 37,2 Mo

  • Dans ce numéro : spécial fêtes, 30 recettes faciles et raffinées.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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DÉCOUVERTE Produits locaux idées terroir Découvrez notre sélection de produits issus de notre terroir... Des idées gourmandes et originales, made in Pyrénées Orientales * ! 2 1 3 Pour l’épiphanie, découvrez nos fèves artisanales. Transformez-les en bijou ! *Fabriqué dans les Pyrénées Orientales - 1 - MUSCAT DE NOËL - Elaboré par la Cave Dom Brial à partir de 2 cépages - Fabrication artisanale (CAVE DOM BRIAL, BAIXAS - 04 68 64 22 37) - 2 - CHO- COLATS ET GÂTEAUX DE NOËL - Sans gluten, sans lactose - Fabrication artisanale (CHOCOLAT FRAMBOISE, COLLIOURE - 04 68 56 76 49) - 3 - BÛCHES DE NOËL ET GALETTE DES ROIS - Pêches & abricots, chocolat au lait & caramel, mangue & chocolat - Galettes frangipane - Fabrication artisanale (JACQUES THELLIER, PALAU DEL VIDRE - 04 68 22 13 35) - 4 - GALETTES DES ROIS - CAFÉ - Galettes poires/chocolat, frangipane - Café en grains ou moulu - Fabrication et torréfaction artisanales (LES VENDANGES DES SAVEURS, VILLELONGUE DE LA SALANQUE - 04 68 86 24 01) - 5 - OMELETTES NORVÉGIENNES, BÛCHES DE NOËL & TARTELETTES - Fabrication artisanale (TERROIR & CANIGOU, VERNET LES BAINS - 06 08 15 79 49) - 6 - HUILE D’OLIVE - Traditions, l’Olivière, les Symphonies au truffes et poivre & épices douces - Vierge extra, - Fabrication artisanale (MAS D’EN FABRE, ILLE SUR TÊT - +33 (0)6 16 80 38 65) 28 BON PROFIT/DÉCEMBRE 2013
Café en grains ou moulu, torréfié dans le 66 Les Vendanges des Saveurs Galette à la frangipane 100% catalane Notre frangipane est faite maison, avec nos amandiers. 4 Pains spéciaux, pâtisserie, tourteaux à l’anis, croquants aux amandes fougasse catalane... CAVE, ÉPICERIE FINE, TORRÉFACTION Tél. 04 68 86 24 01 72, ave de Perpignan VILLELONGUE DE LA SALANQUE Huiles d’olives d » exception... 5 Élaborées à partir de variétés locales du Roussillon 6 Originale, pressée à froid, grand cru d’huile d’olive vierge extra aux tonalités de tomate fraîche, d’artichaut cru et d’amande. Découvrez l’Olivière, la Tradition, l’aromatisée naturelle aux truffes, aux herbes de Provence et basilic. SCEA Mas d’en Fabre Domaine Fabre de Laferrière Rte de Perpignan - Ille-sur-têt Tél. +33 (0)6 16 80 38 65 masfabre@orange.fr www.huiledesorgues.fr



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