[Pays de la Loire] Pays de la Loire n°66 mai/jun 2016
[Pays de la Loire] Pays de la Loire n°66 mai/jun 2016
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°66 de mai/jun 2016

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Région Pays de la Loire

  • Format : (277 x 362) mm

  • Nombre de pages : 24

  • Taille du fichier PDF : 2,6 Mo

  • Dans ce numéro : l'apprentissage, le plus court chemin vers l'emploi...

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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Région Pays de la Loire - Ouest Médias 14 DOSSIER APPRENTISSAGE Boulangère et championne de France En juin, Manuela Ferré obtiendra son brevet professionnel en boulangerie. Un diplôme qui, à la suite d'un CAP et d'un bac pro, vient valider un savoir-faire exigeant et lui ouvre les portes du marché du travail. J ai toujours voulu être boulangère. Mais choisir l’apprentissage, ce n’est pas toujours facile. Déjà, trouver mon premier patron en CAP a été compliqué  : le rythme est dur, il faut parfois porter de lourdes charges... En alternance, ils préfèrent embaucher des garçons. » Manuela a fini par trouver, grâce au réseau de son centre de formation d’apprentis, le CIFAM à Sainte-Luce-sur- Loire (44). Dans sa promotion, ils sont 22 garçons pour 2 filles, pour la plupart titulaires d'un CAP et d'un bac pro en boulangerie, ou venant d'autres horizons, Dans notre société, une quinzaine d’employés, soit presque la moitié du personnel, a commencé chez nous en tant qu’apprentis. » Par ces chiffres marquants, Stéphane Geslin, PDG de Geslin SAS, explique d’entrée ses motivations à recourir à l’apprentissage. « Dans un secteur d’activité porteur, il s’agit pour nous d’un investissement sur l’avenir, et d’un moyen efficace de remplacer les départs en retraite de la génération Papy-boom. » La réalité du terrain Un choix structurant et durable. Actuellement, l'entreprise accueille 4 jeunes en apprentissage  : bac par passion. Chaque mois, ils passent une semaine en cours et trois semaines en entreprise. Manuela, elle, travaille depuis 2 ans pour Créations Gourmandes, à Sautron. « En plus de Monsieur Picot, le patron, nous sommes 6 à commencer nos journées à 2h, 4h ou 10h. Le métier évolue, les clients sont plus ouverts aux nouveaux produits. » Pains aromatiques, mélanges sucréssalés, épicés  : la boulangerie ne manque pas de créativité. La Coupe de France des écoles Le 8 février au salon Europain de Paris-Nord Villepinte, Manuela a remporté avec deux camarades la coupe de France des écoles de boulangerie-pâtisserie, catégorie Excellence. Une performance qui a été très remarquée, une fierté pour elle, ses formateurs et son maître d’apprentissage… www.cifam.fr Pierre Bordais Construire sereinement son avenir professionnel Entreprise mancelle de 35 salariés spécialisée dans la mécanique de précision, la société Geslin SAS a fait depuis de nombreuses années le choix de l’apprentissage. Une filière privilégiée, du bac jusqu'à l'ingénieur… MAGAZINE BIMESTRIEL DU CONSEIL RÉGIONAL/N°66/MAI-JUIN 2016 pro, BTS et école d’ingénieur. Dans un environnement de haute technologie, exploitant des machines de haute précision (Geslin travaille pour des secteurs comme l'automobile, l'aéronautique, l'offshore, le médical…), l’apprenti est ici accompagné pour monter en compétences. « Nous offrons aux jeunes l’opportunité de travailler sur des outils de plus en plus performants au fil de leur parcours. » Conseils avisés du maître d’apprentissage, découverte de la réalité terrain… Chez Geslin, l’apprenti a toutes les cartes en main pour construire sereinement son avenir professionnel. www.geslin-sas.fr Hervé Chaillou Région Pays de la Loire - Ouest Médias é A A A 1,1\11 vhivi rITT" A Université Mission locale Collège Ili Lycée i/Vvl..1.11. Il II A p " 1111,um g 1111 malin Ce que fait la Région Financement. La Région finance les CFA (Centres de formation d’apprentis), en complément de la taxe d'apprentissage versée par les entreprises, et contribue fortement à l’adaptation des bâtiments et des équipements en fonction des évolutions pédagogiques et des contraintes réglementaires. Aides. La Région verse des aides aux apprentis (pour le transport, l’hébergement, la restauration) et à leurs employeurs. Offre de formation. La Région élabore la carte des formations par apprentissage proposées en Pays de la Loire. C’est elle qui décide des ouvertures et des fermetures, en fonction des besoins des territoires et des entreprises. Animation. En complément du Rectorat, responsable de la pédagogie, la Région anime l’ensemble du dispositif  : information, individualisation des parcours, formation des professionnels, actions éducatives et mobilité des jeunes…
Région Pays de la Loire - Ouest Médias 53 CFA, soit 200 sites de formation Maquettiste 409 formations CAP BEP BAC+5 Ingénieur Cuisinier Commercial Menuisier Ce Grenelle de l’apprentissage, c’est un véritable succès ? Bien sûr mais c’est surtout une exigence pour le Conseil régional, celle d’apporter des réponses concrètes aux acteurs. C’est le sens de ce plan de soutien à 27 000 apprentis en Pays de la Loire * BAC+2 15 716 entreprises employeurs d’apprentis (publiques et privées) « Créer une mobilisation générale » Interview de Christelle Morançais, vice-présidente du Conseil régional en charge de l’apprentissage. l’apprentissage qui comprend une trentaine de mesures allant des aides supplémentaires pour les PME qui prennent un apprenti, à la création d’un réseau d’ambassadeurs de l’apprentissage dans les établissements, en passant par une meilleure adaptation de la carte des formations aux besoins des entreprises ou la création d’un portail numérique de l'apprentissage dans les Pays de la Loire. Notre objectif est de créer une mobilisation générale pour lever les freins qui bloquent le développement de l’apprentissage aujourd’hui, qu’ils soient économiques, pédagogiques ou même idéologiques car l’apprentissage a trop souvent été caricaturé et même dénigré. Ce plan pour l’apprentissage est aussi le fruit des consultations que vous avez menées pendant plusieurs semaines. Vont-elles se poursuivre dans les mois qui viennent ? Bien sûr. Nous avons déjà rencontré près d’une centaine d’acteurs de l’apprentissage des Pays de la Loire, et reçu plus de 1500 réponses aux questionnaires mis en ligne sur internet. Cette approche collective est indispensable car bien que la Région soit pilote sur l’apprentissage, c’est un pilote un peu particulier puisqu’elle ne dispose que d’une partie des manettes  : il y a le réseau consulaire, les branches professionnelles, les MFR (Maisons familiales rurales) et bien sûr l’Education nationale. Si nous voulons vraiment faire bouger les choses, nous devons travailler ensemble pour faire de l’apprentissage une grande cause régionale. C’est le projet que je porte, aux côtés de Bruno Retailleau et avec tous les élus de la majorité régionale. DOSSIER APPRENTISSAGE * en 2015 - 2016 APPRENTIS décrochent un emploi après leur apprentissage I 15 Des mesures fortes pour relancer l’apprentissage, dont  : Une aide régionale au recrutement d’un premier apprenti (niveau IV et V) pour les entreprises de moins de 250 salariés, L’extension aux PME de l’aide à la professionnalisation des maîtres d’apprentissage, Un soutien aux apprentis pour l’obtention du permis de conduire, La mise en place d’un réseau d’ambassadeurs de l’apprentissage et la création de « l’apprentibus », Un label régional d’excellence pour les entreprises exemplaires, Un portail numérique de l’apprentissage dans les Pays de la Loire, Le développement du préapprentissage… http://bit.ly/1SnmJkw WWW.PAYSDELALOIRE.FR



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